Диетолог рассказала о вреде семечек для иммунной системы

Диетолог рассказала о вреде семечек для иммунной системы

Диетолог рассказала о вреде семечек для иммунной системы



Употребляя слишком много семечек, можно навредить иммунной системе организма, заявила в интервью радио Sputnik диетолог Наталья Сычева.

Эксперт подчеркнула, что при выборе данного продукта следует принимать во внимание, к какому растению относятся семена. Так, подсолнечные и тыквенные семечки обладают очень разными свойствами.

Сычева особо отметила, пользу и множество положительных терапевтических свойств тыквенных семечек. Они содержат много магния, хорошо влияющего на нервную систему. В настоящее время, когда практически все живут в состоянии хронического стресса, это очень важное свойство.

При этом любимые многими семечки подсолнечника при чрезмерном их употреблении могут навредить иммунитету.

По словам диетолога, в своей практике она ограничивает своим пациентам «дозы» употребления подсолнечных семечек. Конечно, в них содержится много жирорастворимых витаминов A, E и D. Однако в то же время там довольно много полиненасыщенной жирной кислоты Омега-6, а в рационе современного человека ее и избыток. При этом кислот Омега-3, наоборот, мало. А когда баланс жирных кислот нарушается, это может повлиять на иммунитет и воспалительные процессы в организме.

Вера Сергеева.

Фото: Pixabay.com