Несмотря на приятный вкус, компоты вредны для здоровья, так как в них содержится большое количество сахара. Об этом рассказала изданию «Росбалт» эндокринолог-диетолог Эльвира Федорова, врач с 15-летним стажем.
По словам Федоровой, компоты стоит заменить взваром. Приготовить его легко – воду с фруктами или ягодами доводят до кипения или кипятят. В таком напитке есть минералы, а также витамины, устойчивые к нагреванию и сушке. Из-за отсутствия сахара такой напиток прекрасно утоляет жажду и не провоцирует чувство голода в скором времени после употребления.
Врач посоветовала использовать для приготовления взвара либо свежие, либо сушеные плоды без кислинки, тогда напиток будет вкусным.
Вера Сергеева.
Фото Pixabay.com
